blog

دستگاه بسته بندي خانگي سوسيس

يكي از مهم ترين دستگاه هاي خط توليد سوسيس دستگاه آن است. بسته بندي اصولي و استاندارد تضمين كننده ي كيفيت و سلامت مواد غذايي است. دستگاه بسته بندي سوسيس در ابعاد كوچك و خانگي به روش وكيوم، بسيار كاربردي است. روش كار اين دستگاه به اين صورت است كه با تخليه ي همه ي هواي درون بسته بندي سوسيس به ماندگار تر شدن آن تا 12 برابر حالت معمولي كمك ميكند. اكسيژن يكي از عناصر مورد نياز براي بقاي ميكروب ها و باكتري هاست و با خارج شدن همه ي هواي درون بسته، فساد ماده غذايي به تعويق ميفتد. دستگاه بسته بندي سوسيس به روش خانگي به اين صورت عمل ميكند: با قرار دادن لبه هاي بسته بندي روي دستگاه همزمان با تخليه هوا، عمل دوخت نيز انجام ميشود. اين دستگاه كوچك را ميتوان حمل كرد و در فروشگاه هاي كوچك و منازل از آن استفاده كرد.

كاربرد دستگاه هاي بسته بندي

يكي از مهم ترين دستگاه هاي خط توليد سوسيس دستگاه بسته بندي آن است. بسته بندي اصولي و استاندارد تضمين كننده ي كيفيت و سلامت مواد غذايي است.اين  دستگاه در ابعاد كوچك و خانگي به روش وكيوم، بسيار كاربردي است.

روش كار به اين صورت است كه با تخليه ي همه ي هواي درون بسته بندي سوسيس به ماندگار تر شدن آن تا 12 برابر حالت معمولي كمك ميكند. اكسيژن يكي از عناصر مورد نياز براي بقاي ميكروب ها و باكتري هاست و با خارج شدن همه ي هواي درون بسته، فساد ماده غذايي به تعويق ميفتد.

بسته بندي سوسيس به روش خانگي به اين صورت عمل ميكند: با قرار دادن لبه هاي بسته بندي روي دستگاه همزمان با تخليه هوا، عمل دوخت نيز انجام ميشود. اين دستگاه كوچك را ميتوان حمل كرد و در فروشگاه هاي كوچك و منازل از آن استفاده كرد.

دستگاه هاي مورد نياز براي خط توليد سوسيس و كالباس

در خط توليد سوسيس و كالباس از دستگاه هاي متعدد صنعتي استفاده ميشود كه هر كدام از اين دستگاه ها به خط توليد كمك ميكند. اين دستگاه ها عبارتند از:

چرخ گوشت هاي صنعتي: اين چرخ گوشت ها در اندازه هاي مختلف توليد شده اند و بسته به ظرفيت خط توليد  انواع متفاوتي دارند.

دستگاه كاتر: تبديل مواد اوليه سوسيس و كالباس به شكل خمير بر عهده دستگاه كاتر است. اهميت اين دستگاه در خط توليد بسيار بالاست و در اصطلاح قلب تپنده خط توليد است.

دستگاه پركن: وظيفه ي اين دستگاه در خط توليد  پر كردن پوشش هاي سوسيس و كالباس از خمير حاصله مي باشد. فشردن پدال دستگاه توسط كاربر باعث پر كردن پوشش ها ميشود.

دستگاه پركن چيست؟

دستگاه پركن را ميتوان به زبان ساده معرفي كرد، پر كردن حجم مشخصي از ماده، درون بسته بندي هاي مختلف. در همه ي صنايع توليدي از جمله صنايع بهداشتي، دارويي، غذايي، آرايشي وجود يك دستگاه پركن ضروري است زيرا وجود اين دستگاه به فرايند توليد محصولات سرعت ميبخشد و كيفيت آن را بالا ميبرد.

دستگاه پركن انواعي دارد كه هر كدام از آنها ظرف هاي مختلف را از ماده هاي مختلف پر ميكند. عملكرد اين دستگاه به 3 شكل اتوماتيك، نيمه اتوماتيك و دستي است و همه نوع مواد را در ظروف و يا پوشش هاي مخصوص پر ميكنند. اين دستگاه ها به صورت سفارشي و بر اساس نياز مشتريان ساخته ميشوند.

انواع دستگاه هاي بسته بندي گوشت

از انواع اين دستگاه ها مي توان به موارد زير اشاره كرد:

ساده:  در اين روش با يك دوخت ساده در حضور مشتري و در حين فروش انجام ميشود.

دستگاه وكيوم: يكي از بهترين روش ها  كه در حفظ ماندگاري و كيفيت گوشت موثر است وكيوم كردن است. اين روش با تخليه ي همه ي هواي درون بسته شرايط بقاي ميكروب ها و باكتري ها كه يكي از آن ها وجود اكسيژن است را از بين ميبرد.

دستگاه سلفوني: سلفون كشي يكي از روش هاي معمول  است كه به سرعت انجام ميشود و اكثرا براي بسته بندي كردن محصولات مختلف از اين روش استفاده ميكنند.

چگونگي عملكرد دستگاه بسته بندي گوشت

دستگاه بسته بندي گوشت دو نوع هستند يك نوع داراي سيستم تزريق گاز نيتروژن هستند و نوع ديگر فاقد اين سيستم هستند. حال عملكرد اين دستگاه با سيستم تزريق گاز را بررسي ميكنيم: اين دستگاه با تخليه ي تمام هواي درون بسته، شرايط بقا و تكثير ميكرو ارگانيسم ها را از بين ميبرد و حجم بسته را نيز كاهش ميدهد كه باعث جابجايي آسانتر بسته ها و بالا رفتن كيفيت و ماندگاري گوشت ميشود.

عملكرد دستگاه به همينجا ختم نمي شود؛ بعد از تخليه ي اكسيژن حالا نوبت به تزريق نيتروژن ميرسد كه باعث نابودي تمام ميكرو ارگانيسم هاي غير هوازي ميشود. با اين روش هيچ ماده ي خارجي با گوشت ها تماس پيدا نمي كند و گوشت ها تا زمان مصرف تازه و سالم مي مانند.

قبل از فراوري محصولات، آن ها را در انبار هاي مخصوص و در دماي صفر درجه سانتي گراد نگهداري ميكنند و براي فرآوري محصولات گوشتي آن ها را به دو دسته بدون استخوان و با استخوان تقسيم ميكنند و درون ظروف يك بار مصرف چيده ميشوند و براي بسته بندي به همراه سلفون وارد دستگاه ميشوند.

پس از وكيوم و بسته بندي وارد دستگاه سرد كن ميشوند. اگر قرار باشد گوشت ها گرم به بازار عرضه شوند در دماي 10 درجه سانتي گراد آن ها را نگهداري ميكنند اما اگر بخواهيم به صورت منجمد آن ها را به فروش برسانيم به سردخانه منتقل ميشوند.

ويژگي دستگاه هاي بسته بندي گوشت

اين دستگاه به صورت تمام اتوماتيك فرآيند بسته بندي را انجام ميدهد و از تكنولوژي هاي روز دنيا بهره مند است. اين دستگاه ها به صورت كاملا بهداشتي و استاندارد عمليات بسته بندي را مديريت ميكنند.

اين دستگاه مانند ساير دستگاه ها در ظرفيت ها و ابعاد متفاوتي توليد و عرضه ميشوند و مهم است كه اين دستگاه ها داراي گارانتي و خدمات پس از فروش باشند. اگر دستگاه هاي از پيش ساخته نميتوانند جوابگوي شما باشند ميتوان اين دستگاه بر اساس نياز و حجم توليدي كارخانه نيز سفارش داد.

اندازه و ابعاد مبل راحتي جديد

از فاكتور هاي مناسب براي خريد مبل راحتي اندازه و ابعاد مبل است.براي اين كه خريدي خوب را در پيش داشته باشيد بايد مبلي نسبت به اندازه محل خود تهيه كنيد تا با مشكلي بر نخوريد.زيرا مبل خريداري شما اگر با اندازه اي كوچك همراه باشد در اين صورت فضاي زيادي از منزل اضافه مي ماند و همچنين اگر مبل خريداري شما بزرگتر از اندازه محل شما باشد در اين صورت نيز نمي توانيد مبل راحتي جديد را كه خريداري كرده ايد در محلي كه براي آن در نظر گرفته ايد قرار دهيد.

پس قبل از خريد مبل راحتي جديد بايد در قدم اول اندازه محيطي كه براي آن مبل راحتي جديد مي خريد را متراژ كنيد و نسبت به آن متراژ مشخص شده خريد خود را انجام دهيد تا بعد از خريد از لحاظ اندازه و ابعاد مشكلي ايجاد نشود.براي توليد كنندگان مبل راحتي جديد اندازه و ابعاد استانداردي مشخص شده است كه نسبت به آن توليد مي كنند ولي باز در كنار آن مي توان مبلي راحتي جديد با نزديك بودن به ابعاد و مشخصات منزل خود را به راحتي خريداري كنيد و در منزل خود از بهترين نوع شكل مبلمان استفاده كنيد.

تفاوت مبل ال با مبل هاي ديگر

اين مبل هابه خاطر طراحي خاص و شيك از طرفداران زيادي تشكيل شده است و در هنگام خريد بيشترين خريد در خصوص مبل را به خود اختصاص داده است، از تفاوتي كه مبل ال را با مبل هاي ديگر متمايز مي كند مي توان گفت كه اين مبل به صورت دو خطي است كه به هم عمود شده اند و از دو جايگاه نشيمن تشكيل شده است.

نكته ديگري كه بايد به آن توجه كرد اين است كه مثلا يكي از دو ضلع مختلف اين مبل ها را نبايد از هم جدا كنيد چون چيزي كه باقي مي ماند ديگر مبل ال نيست اين نوع مبلمان در فضا هاي كوچك كاربرد بيشتري داشته و فضاي كمتري از محيط خانه را اشغال مي كنند و همچنين در خريد اين مبل بايد فظاي داخلي خود را در نظر بگيريد زيرا در در قرار گرفتن مبل ال در محوطه خانه بايد اضلاع و گوشه هاي اتاق از ابعاد مشخصي برخوردار باشند تا به راحتي جاي بگيرند.

چگونگي طراحي مبلمان ال

مراحل ساخت و طراحي اين مبل ها  به شكلي است كه در مرحله اول از كلاف مبل مي سازند و سپس كار هاي مربوط به سمباده كشي و رنگ آميزي را انجام مي دهند تا سازه مبل ساخته شود و در مرحله ديگر پارچه رو مبلي مورد نظر را مي دوزند و كار رويه كوبي را انجام مي دهند و از كار هايي كه در مرحله آخر مورد انجام قرار مي گيرد، رويه كوبي مي باشد كه معمولا از حساس ترين مرحله در توليد مبل ال مي باشد و در اين قسمت بايد توليد كنندگان اين مبل دقت زيادي را خرج دهند.

قسمت ديگري كه در طراحي مبل وجود دارد و بايد از آن مطلع باشيم اين است كه صندلي هاي اين نوع مبل به راحتي از هم جدا مي شوند و در صورتي كه لازم باشد به راحتي مي توان هر كدام از قسمت اين مبل را جدا كرد و مبل موجود در محوطه خود را كوچك تر است كه اين موضوع در هيچ كدام از مبل هاي ديگر صدق نمي كند و تنها مبلي كه از اين اماكان جدا شدن برخوردار مي باشد مبل ال است.

رنگ موي زيتوني معجزه استايل شما

اين رنگ مو از آن دسته رنگ هاست كه در هر سني از خانم ها طرفداران خاص خودش را دارد و براي هر استايلي كه هستيد مناسب است، جداي از آن هماهنگي خاصي  با هر نوع پوستي چه سرد و چه گرم دارد. اگر پوست براق و چربي داريد ما به شما توصيه ميكنيم حتما يكبار هم كه شده از رنگ موي زيتوني براي دو چندان كردن زيبايي خود استفاده كنيد.

اين رنگ تركيب روشن و تيره داشته و مناسب با پوست گرم و سرد است بنابراين براي انتخاب رنگ نوع تيره و روشن اين رنگ و تناسب آن با پوست خود دقت كافي را داشته باشيد. مشاوران و متخصصان ما در سالن زيبايي مونا صالحي آماده ارائه هر گونه مشاوره در زمينه انتخاب رنگ موي مناسب با چهره شما هستند.در بيشتر موارداين رنگ مو نيازي به دكلره كردن مو نداشته و ميتوان از ان به عنوان كم خطرترين رنگ مو براي موي سر ياد كرد

اگر به خواست خودتان قصد دكلره و بعد گذاشتن رنگ زيتوني را داشتيد بايد بدانيد كه نتيجه كار قطعا يك رنگ زيتوني خيلي روشن خواهد بود، در صورتي كه رنگ موي زيتوني به تنهايي تناژ تقريبا تيره اي دارد.

اين رنگ مو بيشتر متناسب افرادي با سن بالاي 40 سال ميباشد چرا كه با افزايش سن فوليكول هاي مو از بين رفته و موهاي شما شروع به سفيد شدن ميكندو حال انتخاب يك رنگ موي مناسب كه تاثير مثبتي بر روي اين مو هاي بدون رنگدانه داشته باشد كار سختي است.يكي از مزيت هاي موي سفيد اين است كه ديگر به دكلره كردن مو هايتان احتياجي نداريد چرا كه پايه مو هاي شما به اندازه كافي روشن است و متواند به راحتي هر رنگي را جذب كند.

رنگ موي زيتوني بدون دكلره

دكلره كردن مو يك فرآيند شيميايي است و موجب آسيب به ساقه‌هاي مو مي‌شود، به همين دليل متخصصان زيبايي توصيه مي‌كنند تا حد امكان از دكلره استفاده نشود.  ما در اينجا روشي را به شما آموزش مي‌دهيم كه بدون نياز به عمل دكلره، رنگ موي خود را به زيتوني تغيير دهيد.

براي اين كار لازم است با كمك رنگ موي سه صفر پايه موي خود را روشن كنيد و سپس دو پيمانه اكسيدان ۲ درصد را با يك پيمانه رنگ زيتوني روشن، ۱ سانتي‌متر  وارياسيون سبز و ۱ سانتي‌متر وارياسيون نقره‌اي مخلوط كرده و كل سر را با آن بپوشانيد و سپس بعد از بيست دقيقه تا نيم ساعت مو را كامل بشوئيد.

رنگ موي زيتوني روشن و فرمولاسيون آن

اگر ميخواهيد يك رنگ زيتوني خيلي روشن داشته باشيد شما براي اين رنگ مو نياز به پايه دكلره شده داشته و پس از آن با استفاده از يك رنگ زيتوني مو هايي با رنگ موي زيتوني خيلي روشن خواهيد داشت.اين رنگ سالهاست كه از مد نرفته و در بين خانم هاي كل دنيا محبوبيت خاصي دارد.

سالن زيبايي منا صالحي