يخچال فروشگاهي

اولين ابزار و ملزوماتي كه براي سوپر ماركت ها و فروشگاه ها و هايپر ماركت ها خريداري مي شود انواع مختلفي از يخچال فروشگاهي  است. كاربرد اين يخچال ها در فروشگاههاي مواد غذايي و سوپر ماركتها به دليل فروش مواد خراب شدني كاملا ضروري است و يخچال هاي معمولي اين قابليت را ندارند.سوپر ماركت ها و فروشگاههاي مواد غذايي به دليل اينكه خوراكي هايي مانند لبنيات و مواد پروتئيني را نگهداري مي كنند كه در دماي محيط و گرما به سرعت فاسد مي شوند بايد از سيستم هاي حرفه اي براي حفظ مواد غذايي استفاده كنند. قطعا همه شما انواع متفاوتي از يخچالهاي ويتريني و ايستاده و يخچال هايي كه ازتكنولوژي پرده هوا بهره مي برند را در فروشگاههاي مواد غذايي مشاهده كرده ايد.

فروشگاهاي عرضه خوار و بار تنها با كمك استند و قفسه بندي كامل نمي شوند و بايد از يخچالهاي صنعتي و فروشگاهي كه از فاسد شدن مواد غذايي پيشگيري مي كند و تازگي و كيفيت آنها را حفظ مي كند استفاده كنند.در فروشگاههاي مواد غذايي و حتي در سوپر ماركت هاي محلي كه از يخچال فروشگاهي بهره مي برند، اولين مسئله مهم اين است كه يخچالها در محلي قرار گيرد كه زاويه ديد كافي داشته باشد و دسترسي مشتريان به كالاي درون يخچال به راحتي انجام شود.اين يخچال ها از اين لحاظ كه رنگ و لعابي زيبا دارند و داخل آنها نور پردازي هاي خاصي با رنگهاي متفاوت به كار رفته است نقش بسيار مهمي در بازاريابي و افزايش فروش دارد.